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莲华洋异国素食料理

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  近奇岩捷运站有一间新开的莲花餐厅。它是智上佛教学校的附设餐厅。这个地方安静有别有风格。精致的设计中有漂亮的中国家俱和中国画及缀以西藏风味的挂饰。佛教以素食为主题,在这方面而言,这里的食物带给你能量及平静的感受。大部份的素食料理用太多的油跟盐,并假装自己是肉。但本店的经理Helen林解释说本店的重点是在自然的食物及它原始的味道,这样能够创造新的素食风格。菜单上有素食西班牙海鲜炖饭(250元)、和风拉面(150元)、义大利和墨西哥料理,也可以点本店的特餐,一个人(580元)。本店的特餐有12道菜,包含茶、汤、醋料、沙拉以及本日特餐。虽然就名称上和其它的店没有太大的差异,但是就口味而言,绝对可以藉由味蕾来感受到店家对於餐点的创造力。这将是前所未有的新感受。所以进来静一静吧!

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