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素食护生:红薯小米粥

   红薯小米粥,暖暖的,香香的。

  一,红薯小米粥做法

QQ截图20161020114012.jpg

  原料:小米 红薯

  做法:

  1、小米淘洗干净;红薯削皮洗净切小块

  2、锅中坐水,水开后放入小米和红薯,大火煮开转小火慢慢熬

  3、用勺子在锅里转圈搅动,使粥变得浓稠,熬的小米粘稠红薯也变软烂就好了

  二,注意

  1、如果想吃大块的红薯,就切的大点,切小了经过熬煮基本都变碎了

  2、关于粥的粘稠度,喜欢浓稠的就煮久一点,并且不时的用勺子搅动,这样会使粥变得浓稠;喜欢稀一点的,缩短时间就可以,小米很容易煮烂,根据个人喜好来煮

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