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为什么讲环保由素食开始?

  您知道吗? 想拯救地球,

  每个人可以做的一件事就是少吃肉多吃素

  自然环保

  人类只有与一切生灵和谐友好地共处,才会真正享有风调雨顺、富足平安的生活。当我们为满足私欲而剥夺其它生命的生存权利时,终有一日,我们将失去自己美丽的国家。因此,许多环保主义者也是坚定的素食者。

  素食者在保护地球自然资源方面贡献巨大。美国的畅销书《一个小星球的饮食》中披露:美国谷类的80%-90%用于喂养动物。如果每个美国人减少肉类消费的10%,地球上所有陷于饥荒的人们便有充足的谷粮可以温饱。

  现代肉类生产带来的环境污染和资源浪费令人震惊。

  水污染 从畜牧场、养鸡场或其它养殖区流淌而来的肥料和废水都会污染水资源。

  空气污染 每年3000万吨的沼气(一种助长全球温室效应的气体),便来自于畜牧场的废水或堆肥。

  粮食浪费 12磅的麦子可以做出12条面包,供一个人吃一星期,若用来喂牛,却只能产出一磅牛肉。

  土壤流失 每生产一磅的肉类,畜牧场便会流失约5磅的表土。

  水资源消耗 约390加仑的水才能生产一磅的牛肉。

  能源的消耗 用来制造和运送牲畜所需的能源是植物的10倍多。

  心灵环保

  素食引领我们回归生命的平衡与和谐状态。当身体因食素而获得健康与活力时,我们的心灵深处也在发生着奇妙的变化。我们会惊喜地发现,融入自然的怀抱,心地会变得清净光明,平和友善。藉由食素而得一颗无杂的素心。无论苦乐,无论贵贱,无论荣辱,无论毁誉,安之若素,一生自在,一世安乐,如此,才是素食者的至高境界。

  社会环保

  为了使其它生命免遭杀害,而情愿在一日三餐中节制自己的欲望。将放生戒杀的善行落实到每天的生活中,那么,我们的慈悲仁爱之心必定会日日增长。以这颗心去关怀爱护师长、亲人、朋友、同事,乃至一切生命,会令身边的人和我们自己每日生活在喜悦与和谐之中。远离了杀气和贪欲,心中充满慈悲与仁爱,一位素食者会拥有阳光般的亲和力,人间多一颗这样的心,就会减少一种贪婪,一丝恐惧,一点仇恨;增添一份祥和,一缕温暖,一分欢喜……

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