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吃辣椒对皮肤有好处么?

 辣椒味道刺激,能够提高人的食欲。但是吃辣椒对人体有哪些好处呢?

一、为什么有人喜欢吃辣?

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除了辣人,辣椒并没有多少实际功用。如此雷声大雨点小的东西为什么能进入埃塞尔比亚、孟加拉和斐济等完全不同的国家的日常饮食?这个问题长久以来让那些口味清淡的心理学家挠头不已。辣椒素是一种香草醛,跟赋予香草甜香味的化合物属于同一类,能与感受温度或释放疼痛信号的细胞上的受体分别结合。其他一些化合物也能刺激类似的受体,比如让黑胡椒具有辛辣味的胡椒碱,以及让芥末和菜根具有刺激性的异硫氰酸烯丙酯。而我们用“热辣”来形容辣椒,是因为这些受体一般只有在接触到43°C以上的食物或被酸覆盖的时候才会被激活。

我们能享受这种按理说并不愉快的体验,是一种“享乐逆转”。享乐一词来自古希腊语中的,意为愉悦。但是我更倾向于用良性自虐一词。罗津将这一定义扩展到更多人们喜爱的活动上,比如高空跳伞和坐过山车。如果你喜爱烟草、咖啡或黑巧克力的苦味,这就是良性自虐。如果你心目中的美好时光包括看着悲伤的电影哭得稀里哗啦,或者看着恐怖片尖叫连连,那也是良性自虐。这是一种对自我意识的觉知:你能感觉到疼痛,但是又和它相隔一定距离,知道它其实没有危害。这是一种靠心智征服躯体的享受。

据我们所知,享乐逆转是一种人类独有的享受。部分原因是因为厌恶和愉悦的感受在我们的大脑中具有很高的共性,能够释放相似的、令人欢愉的化学物质。喜爱吃辣椒的人也更喜欢寻求感官刺激,尽管这个趋势不像喜欢恐惧的人那么明显。

至于为什么我们喜欢看别人吃辣椒,那就是另一回事了。当你看恐怖片的时候,你真的会感到害怕。它和这种情况不尽相同。但你需要亲身感受,自己去接收信号,才能意识到其中有一些负面的东西。也许这是一种“投射良性自虐”,或者“良性虐待”。不管怎么说,只要你在舒适的自家厨房里作出一点儿改变,就能安全地体验危险。要问为什么有人会吃辣椒,我的回答是:为什么有人不吃辣椒呢?

二、吃辣对皮肤好么,吃辣椒有什么好处?

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经常吃辣椒对身体的影响有好有坏,专家指出 ,学习和工作压力过大是造成脱发的主要原因 ,但睡得晚、吃得辣、爱染发这三种不良生活习惯却是年轻人脱发的诱因。 

由於南北方气候的不同,造成人体的体质也有差异。如:北方人的肠胃功能较强,南方人的肠胃功能较弱。据中国中医研究院广安门医院心身医学科主任赵志付博士介绍:北方人是体内热,体外凉,南方人则是体内凉、体外热。对眼睛而言,最怕体内热上加热。所以无节制的吃辣可能直接伤及眼睛?首先使眼睛有烧灼感,眼球血管充血而造成视物不清。若长期辛辣的刺激会提前发生结膜炎?眼底动脉硬化、干眼症和视力减退等老年性的疾病也会提前发生。 

那麼什麼样的人不适合吃辣的呢?面红耳赤、大便秘结、小便发黄、眼睛充血的人不要吃辣味。脾气暴躁的人也不要吃辣。从南方来到北方的人受到北方气候和环境变化的影响,体质逐渐发生改变,也应该改变吃辣的习惯。 

多吃红辣椒、辣食和辣调味品,对身体健康大有裨益。红辣椒中所含有的辣椒素,具有止痒和止痛的功效。这种辣椒素能促进人体内传递痛信息的物质积极活动起来,直到其储备消耗完为止,痒感和疼痛感也随之很快消失。 

吃辣,对抗幅射最勇。 因为辣辣的滋味,可以杀菌,让身体不容易生病。 然而最新的研究却发现,红辣椒、黑胡椒、咖哩、姜黄素等等香辛料, 还可以当作抗辐射的保护剂唷! 

适量吃辣人添寿 ,绝大多数辛辣食物都属温热性质,吃后能促进血液循环,令气血运行更好,脏腑得到适当滋养和推动力,身体自然健康。辛辣食物还能刺激汗腺分泌,有助排出身体毒素,加快新陈代谢,增加出汗量。辛辣食物能增进脑细胞的活性,令身体细胞不断有氧气供应。因此,间接有延缓衰老的功效,能减慢功能退化,对于长寿或多或少有点帮助,所以平日不妨多用生姜、辣椒等调味。需要说明的是,少量吃辣椒能起抗癌作用,但过量食用则有害无益,甚至引起癌症。另外辛辣食物只适合体质虚寒人士,燥热人士绝对不宜,如胃肠道有炎症等的患者,否则会有反效果。 

三、那些人不能吃辣?

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痔疮患者,俗话说“十人九痔”。有痔疮的朋友要注意了,虽然辣椒含有丰富的维生素C,能够刺激味蕾,让人在炎热的夏天变得有食欲。但是因为辣椒还有大量刺激,有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘,使痔疮变重。因此,有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。

服用中药者,食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。服用中药者,在饮食方面应稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否则会引起病症复发。由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。除此之外,有此类病症的患者应多吃含粗纤维的食物,忌食萝卜、辣椒、洋葱等刺激性强的食物,否则会容易胆绞痛,病情更加严重。

心脑血管疾病患者,辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。

肾病患者,食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。

孕产妇,这类人群食用辣味食物,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也会因哺乳婴儿使之患病。

甲亢患者,因本身就心率快,食用后更加快心跳,病状更明显了。

红眼病、角膜炎患者,专家解释,辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血,导致眼部抵抗力下降,让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣,饮食应清淡。因此,有红眼病、角膜炎等症状的患者在发病期间,应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣味食物容易上火,从而加重病情。

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